Ferrero Rocher
Tako ukusna, jednostavna kod pripreme, jedino što spada u grupu malo skupljih kolača. Ali vrijedi je napraviti !!!
Ingredients
- osnovna mjera je 1 šalica = 2dcl
- SASTOJCI:
- Za biskvit:
- 2 šalice smeđeg šećera
- 1 šalica oštrog brašna
- 1 šalica glatkog brašna
- 1.5 žličica praška za pecivo
- 1.5 žličica sode bikarbone
- 3/4 šalice kakaoa
- 2 jaja
- 1 šalica mlijeka
- 1/2 šalice ulja
- 2 žličice arome vanilije
- 1/2 šalice kipuće vode
- Za kremu:
- 400 g nutele
- 500 g mascarponea
- 250 g prženih lješnjaka
- 4 napolitanke od lješnjaka
Instructions
- Kod pripreme prvo miksajte jaja sa šećerom, zatim dodajte sve mokre sastojke osim kipuće vode, u drugu zdjelu pomiješati ostale ( suhe ) sastojke. Postupno dodati suhe u tekuće i sve zajedno miksati.
- Na kraju umiješati kipuću vodu. Peći biskvit na 150-160°C oko 40 minuta.
- Za kremu pomiješati nutelu i mascarpone i dodati izmrvljene napolitanke i 150- 180 g mljevenih lješnjaka.
- Ohlađeni biskvit prerezati po pola, namazati kremom i izvana posuti krupno narezanim lješnjacima.