Kakao liker
Ovaj liker može konkurirati svim kupovnim čokoladnim likerima. Lijepo upakiran, odličan je poklon!
Na slici otraga uz višnjevaču i liker od jaja priređene za božićno darivanje. Lijepo oslikajte boce, ili kupite i evo povoljnog poklona!
Ingredients
- 3/4 l mlijeka
- 600 g šećera
- 50 g kakaoa
- 2,5 dl alkohola
- malo ruma za aromu
Instructions
- mlijeko kuhati sa šećerom, dodati kakao razmućen s malo hladnog mlijeka. Kuhati 3/4 sata na laganoj vatri. Kada se ohladi dodati alkohol i rum. Izmješati i puniti u čiste flaše. Dobro zatvoriti, ostaviti na tamno i hladno mjesto i često promućkati u prva 2 tjedna ( svaki ili svaki drugi, treći dan ). Najbolje da odleži 1-2 mj. prije služenja.