Košarice od jaja
Kad vam se najave gosti, napravite nešto i za "oko". Ukrasit će svaki oval s narescima.
Traži malo vještine.
Ingredients
- 10 jaja
- 50 ml maloneze
- 1 žličica sanfa
- 50 g suhog špeka sitno sitno sjeckanog
- 2 kisela krastavčića isto tako sitno sjeckan
- 1 žličica peršinovog lista
- soli po potrebi
- par kora limuna za ukras
- peršinovi listići
Instructions
- Stavite jaja u hladnu vodu i kuhajte 5-7 min. da budu tvrdo kuhana. Kad se ohlade, ogulite ih i prepolovite po dužini. Pažljivo izvadite žumanjke u zdjelicu i dodajte ostale sitno nasjeckane sastojke i majonezu i dr. Dobro izmješajte pa punite polovice jaja ( bjelanjke ). Za ukras sa limuna ogulite pažljivo koru i pravite trakice koje će biti ručkice za košarice. Ukrasite s listićima peršina i, ili malo majoneze.