Krumpir sa kaduljom
Možete staviti i lovorov list, a kao prilog roštilju ovaj krumpir je idealan.
Ingredients
- 8 srednje velikih krumpira može i mladi, samo pazite da se ne prekuha, najbolji je ljetni, obični krumpir.
- sol
- listići kadulje ili lovora 20 -30
- 2 žlice maslinovog ulja
Instructions
- Dobro operite kuompir pa ga stavite kuhati. Kuhajte oko 20 min, da je skuhan ali ne prekuhan. Ocijedite i ohladite. Narežite krumpir na što tanje šnite i lgano posolite, pa na ražnjiće, koje ste potopili u hladnu vodu oko 15 min da ne gore na vatri, pažljivo slažite krumpir i između svakih par šnitica list kadulje. Polijte ih lagano sa maslinovim uljem i pecite na roštilju ili na tavi par minuta sa svih strana. Poslužite uz meso sa roštilja. Možete dodatno posuti s još malo maslinovog ulja.