Kuglice sa pijanim višnjama
Tko ne voli višnje iz višnjevače? Pa još sa čokoladom!
Bijele u sredini. Jednostavno.
Ingredients
- 150 g vrhnja za šlag
- 250 g čokolade za kuhanje
- 100 g višanja iz rakije
- 3 žlice višnjevače
- šećer u prahu
Instructions
- Za kremu ugrijte vrhnje i u vruće uspite grubo nasjeckanu čokoladu. Skinite s vatre i nakon par minuta promiješajte u glatku kremu pa dodajte višnjevaču. Ohladite. Hladnu vadite žličicom, pravite kuglice i u svaku utisnite po jednu višnju bez koštice. Uvaljajte u šećer u prahu. Držite na hladnom, ali ne na temp. nižoj od 5°c. Konzumirati svježe, po mogućnosti do 7 dana.