Mašnice s povrćem
Salata koju vole djeca i odrasli, ako mislite da je ovako prekalorična, dodajte još rajčice, jogurt ili manje masno vrhnje, manje majoneze. Bit će opet ukusno, a s manje kalorija.
Ingredients
- 400 g tjestenine-mašnice
- 1 mala limenka kukuruza šećerca
- 1 mala limenka graška
- 1 velika rajčica volujsko srce oguljena i kad režete izvadite sjemenke s tekućinom
- 2 žute paprike babura
- 2 mlada luka s perima
- 200 g sira narezanog na kockice ementaler ili tilzit
- 200 g majoneze
- 300 g milerama
- sol
- sitno sjeckani peršinov list ili bosiljak po želji
Instructions
- U slanoj vodi skuhajte tjestenini al dente, pa je ohladite pod mlazom hladne vode. Zatim ostavite da se ohladi do kraja. Sve povrće očistite i narežite na sitne kockice (veličine graška), umješajte s vrhnjem i majonezom, posolite i dodajte sir, začine i hladnu tjesteninu. Promiješajte i ostavite u hladnjak da se arome prožmu. Promiješajte i po potrebi dodajte još vrhnja, majoneze ili soli, poslužite uz roštilj, nareske ili kao hladni obrok ljeti.