Torta Branka
Torta koju ćete voljeti, kako zbog jednostavne pripreme (čak ni mikser ne treba), tako i zbog osvježavajuće torte u svako doba godine.
Ingredients
- Za prhko tijesto:
- 150 g brašna
- 80 g margarina
- 80 g šećera
- 1 jaje
- 1/2 praška za pecivo
- Za punjenje:
- 2 pudinga od vanilije
- 1/2 l mlijeka
- 600 g crvenog vrhnja 20%mm
- 1 žlica šećera
Instructions
- Tijesto zamijesiti od navedenih sastojaka. Namazan i pobrašnjen kalup obložiti tijestom i do pola zapeći, 10-ak minuta na 175°C. Skuhati puding i umiješati vrhnje i šećer.
- Na tijesto izliti puding i složiti breskve iz kompota ili neko drugo voće (preporučam višnje). Peći oko oko 1 sat na 150-170°C. Ohlađenu tortu preliti preljevom napravljenim sa dijelom soka od voća i ukrasite šlagom.