Žličnjaci (noklice)
Nije potrebno puno vremena niti znanja da se naprave žličnjaci, a juha je puno bolja ako imate domaće spravljeno tijesto ili žličnjake.
Jedostavno.
Ingredients
- 1 jaje
- 4 žlice krupice griza
- sol.
Instructions
- Pjenasto vilicom umutite snijeg od bjelanjka sa malo soli, lagano umiješajte žumanjak, pa LAGANO posipajte grizom,
- žlicu po žlicu. Pravite žličnjake s 2 žličice i uranjajte u lagano kuhajuću juhu.
- Ovisno o veličini jajeta varira količina griza, trebate napraviti par puta, pa ćete znati.
- Ostavite 5-10 min da odstoje, prije stavljanja u juhu, pa će malo upiti tekućine, ako su rjeđe.
- Vrijedi pokušati!