Grašak i mahune oprati i kuhati u slanoj vodi, naravno odvojeno. Za grašak ispržiti 1 žlicu brašna na malo ulja, gogati grašak i malo mlijeka, vegetu i pustiti da kuha 2-3 min. Propasirati štapnim mikserom. Za mahune očistite luk pa ga sitno nasjeckajte, pržite na malo vrelog ulja, kad porumeni dodajte protisnuti češnjak i sjeckanu mrkvu. Kad se malo propirja dodajte žlicu brašna, promiješajte, dodajte mahune, vegetu i podlijte s malo vode. Neka kuha 10-tak min. Kad je gotovo dodajte mileram i po želji malo popaprite. Meso očistite od žilica i posolite i popaprite pa pecite sa svih steana na vrelom ulju. Kad je dobilo boju, prebacite na lim za pećnicu i u zagrijanoj pećnici na 200°c pecite 10 min. Izrežite na komade 2-3 cm debljine i servirajte uz povrće.