
Čoko kiflice
Samo jedna preporuka: Odmah peći duplu mjeru!!!
Jednostavno.
Ingredients
- za oko 50 kom.
- 150 g margarina
- 100 g šećera
- 1 vanil šećer
- malo soli
- 2 žumanjka
- 200 g brašna
- 100 g mljevenih badema
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2 žlice višnjevače
- čokolada za ukrašavanje
Instructions
- Margarin umutiti, dodati sol, vanil šećer i šećer pa dobro izmiješati. Žumanjke dodati i tada brašno s bademima. Čokoladu fino izribati i umiješati zajedno sa višnjevačom. Tijesto uvaljat u rolnice 2 cm promjera i ohladiti min. 1 h. Rezati nožićem šajbe i od njih praviti kiflice. Slagati ih na lim, tako da nisu preguste jer malo narastu. Peći na 175°c oko 10-12 min. Ohlađene ukrasiti čokoladom. Na slici sa 50 g čokolade i pola žlice ulja, istopiti i staviti u vrećicu za zamrzavanje od 1 l. Napravite uski otvor na jednom kutu i na limu gusto složite kiflice i sa čokoladom idete gore-dolje po kiflicama, polako i gusto. Ohladite i spremite u kutiju.