Jaffa torta

Jaffa torta

Ova je torta pravo otkriće za ljubitelje Jaffa keksa. Potražite kolač Jaffa kocke ili Anabella, koji se ne peče, pa ako volite Jaffu možete uživati u njenom okusu u drugoj kombinaciji. Ali prvo uživajte u Jaffa torti!!!
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 4 čokoladno-orašaste kore
  • na pr.: za biskvit: 6 jaja, 100 g šećera, 1 vanil šećer, 40 g krušnih mrvica, 150 g mljevenih oraha, 1 žlica ruma, 2 žlice čokolade u prahu, malo praška za pecivo. Napravite klasični biskvit, znači prvo žumanjke sa šećerom dobro umutiti, odvojeno bjelanjke pa dodati brašnaste namirnice sa orasima i čokoladom. Ovako napravite 2X da dobijete 4 kore, jer je jedna mjera za 2 kore.
  • Sok od dvije naranče
  • 1 kutija jaffa keksa
  • Za svijetli nadjev:
  • 1 l mlijeka
  • 8 žlica brašna
  • 8 žlica šećera
  • 250 g margarina
  • Za tamni nadjev:
  • 1 dl vode
  • 200 g šećera
  • 120 g čokolade
  • 200 g mljevenih oraha
  • 250 g margarina

Instructions
 

  • Za svijetli nadjev:
  • kuhati papicu: u ključalom mlijeku (8dl), dodati izmiješano brašno i šećer s vanil šećerom razmućeno u 2dl mlijeka. Kratko prokuhati, pa ohladiti.
  • Izrađenom maslacu dodavati papicu, pa umutiti u glatku kremu.
  • Za tamni nadjev:
  • Na laganoj vatri istopiti šećer u vodi, dodati čokoladu pa orahe. U ohlađeno dodati margarin.
  • Prvu koru poškropiti sokom, namazati svijetli nadjev, drugu koru poškropiti sokom, staviti tamni nadjev. Red jaffa keksa pa svijetli nadjev, koru poškropiti sokom pa tamni nadjev i još jednom koru. Ukrasiti prema želji.
  • Ako vam je ovo prevelika torta, možete je napraviti i od pola mjere.
Calories: 1kcal
Course: Torte
Cuisine: Europsko
Keyword: torta

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.