Pileća prsa u bademima
Pazite da vam ne porumene kao meni! Odličan način da iznenadite novom kombinacijom pohanja.
Ingredients
- 500 g pilećih prsa
- 2 jaja
- 1 oo g brašna
- 60 g badema u listićima
- sol vegeta po želji
Instructions
- Pileća prsa izrezati na odreske i posoliti ili posuti vegetom i ostaviti do pola sata na hladno. Izmutiti i posoliti jaja, u drugi plitki sud ili duboki tanjur usuti brašno, i još u jedan, listiće badema. Ugrijte ulje u tavi i pohajte meso kao i inače, prvo brašno, pa jaja i na kraju listići badema. Pecite kratko s obje strane da porumeni, a dužina pečenja ovisi od debljine odrezaka. 1-3 min sa svake strane. Stavite na ubrus da se ocijedi suvišna masnoća.