Čokoladni kolač s kruškama
Kud lijep, kud ukusan!
Ingredients
- 4-5 srednje velikih krušaka po želji
- 150 g brašna
- 40 g tamnog kakaa
- 130 g šećera
- 2 žličice sode bikarbone
- 1 jaje
- 180 g grčkog jogurta
- 50 ml ulja
- 50 ml mlijeka
- Maslac i brašno za kalup
Instructions
- Duguljasti, četvrtasti kalup namažite maslacem, pospite brašnom i stavite u duboko ili hladnjak. Mutite jaje sa šećerom. Posebno pomiješajte prosijane suhe sastojke. U jaja prvo dodajte jogurt, ulje i mlijeko. Zatim žicom umiješajte brašnaste sastojke. Ulijte sve u kalup. Poravnajte. Oprane kruške stavite uzduž po sredini uspravno, tako da im je peteljka gore. Pecite na 180°c u zagrijanoj pećnici oko 25 min. Probajte čačkalicom da li je pečeno. Topal kolač polako premjestite na pladanj i pospite šećerom u prahu po želji. Topal možete služiti sa sladoledom od vanilije ili sa šlagom.