
Brzi ljetni desert
Ukusni desert za petnaestak minuta. Kada voće više nikome nije privlačno na oko, a još je dobro, često najbolje okusom, onda napravite ovaj jednostavni recept. Trebate većinu namirnica koje obično imamo u kući. Voće, kekse, jogurt i šlag, namaz, a možete koristiti i kiselo vrhnje. Sve u čaše ili veliku zdjelu i svi će biti zadovoljni.
Ingredients
- 300 g malina ili drugog bobičastog voća
- 200 g grčkog jogurta
- 200 g sirnog namaza
- 200 g slatkog vrhnja
- 100 g šećera
- sok pola limuna po želji korica
- umak od jagoda ja sam s malo šećera prokuhala jagode da ispari dio tekućine, a da jagode ne promijene boju. To možete napraviti s bilo kojim voćem, kad vam ostane i ne jede se, a nije za baciti.
- Biskvit od čokolade ili neki hrskavi keksi sa čokoladom cookies
- puslice ili opet keksi
Instructions
- Očistite voće. Za kremu pomiješajte jogurt, namaz, limun, šećer da se šećer istopi. Žicom. Posebno umutite vrhnje, ne mora biti prečvrsto. Glavno da je pravo vrhnje, ne biljno. Velika je razlika u okusu. Šlag lopaticom lagano umiješajte u kremu s jgurtom. Mliječna kiselina iz fermentiranog mlijeka stisne brzo šlag, pa samo laganim miješanjem to možete izbjeći. Stati čim je masa sjedinjenja. Možete podijeliti i u pola dodati voće, opet pažlivo miješati. Možete i voće samo naizmjenično slagati u zdjelice. Sve sa keksima ili biskvitom slažite u zdjelice po želji. Umak od voća možete dodati ako želite, kao i neki liker, ako volite, a znate da desert neće jesti djeca. Ukrasite po želji listićima mente i sl.
T
Podjelite naš recept klikom na gumbove dostupne ispod istog!
Hvala Vam!