Salata s ramstekom

Salata s ramstekom

Salata kao obrok ili dio bogate trpeze!
Servings 2
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour

Ingredients
  

  • 200 g kristal salate
  • 150 g rukole
  • 100 g radiča po želji
  • 200-300 g ramsteka
  • 100 g fetta sira ili parmezana naribanog na tanke listiće
  • svježi šampinjoni
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • svijetli vinski ocat

Instructions
 

  • Obično pravim ovu salatu kada mi ostane biftek ili ramstek, ali možete i kupiti jednu šnitu, pa je pržiti naglo na malo ulja, sa svih strana. Kratko, samo da potamni. Posolite i popaprite i stavite u pećnicu na 5-8 min na 200°c ovisno volite li manje ili dobro pečeno. Izvadite iz pećnice i umotajte u alu foliju. Neka se ohladi, ili da je mlako. Salatu operite, sastojke za dresing ( osim papra ) pomiješajte, stavite kristal salatu, radič i rukolu na tanjur,pospite dresingom, meso režite na tanke, tanke šnitice, stavite ih na salatu, tanko ribane šnitice šampinjona i sira i sve popaptite svježe mljevenim paprom. Poslužite odmah.
Calories: 1kcal
Course: Salate
Cuisine: Europsko
Keyword: meso, povrće

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.