Grilani krumpirići
Evo nešto za početnike ili malo promjene priloga. Brzo, jednostavno i jeftino!
Ingredients
- 4-5 krumpira srednje veličine da su podjednako veliki
- ulje po želji maslinovo
- sol
- mješavina začina ja je kombiniram sama, možete i neku koju volite na pr. mediteranski
- Chilli po želji ili na kraju svježe mljeveni papar
- malo limunove korice probajte
Instructions
- Krumpire operite i kuhajte u vodi da se skuhaju al dente, da su na granici jestivog. Izvadite ih iz vode i ohladite. Režite na ploške pa ih lagano na dasci pouljite s gornje strane, pospite sa začinom, ako je začin bez soli, posolite i ako su začini mediteranski, probajte dodati malo korice limuna, ako želite. Pecite na zagrijanoj grill tavi sa strane koju ste začinili. Drugu stranu začinite dok se peku, premažite uljem i pospite začinom. Pecite s obje strane po 2 min i izvadite u zdjelu. Po želji pospite s još malo maslinovog ulja i popaprite. Ako ste pržili sa chillijem, izostavite papar. Možete servirati s mesom ili samo sa salatom.