Povrće zapečeno s tijesteninom

Povrće zapečeno s tijesteninom

Služite mlako kao glavno jelo ili prilog.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 1 poriluk
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2-3 režnja češnjaka
  • 1 tikvica
  • 2 mrkve
  • pola brokule
  • po želji pola patlidžana ili 2 paprike
  • malo boba ne bi bilo na odmet
  • pola vezice raštike ili blitve
  • pola pakiranja tjestenine na pr. šarafići
  • soli i papra
  • 250 ml vrhnja za kuhanje

Instructions
 

  • Očistite povrće pa pržite kratko na režnje nasječeni luk i češnjak. Zatim kratko i poriluk. Posebno kuhajte u slanoj vodi, tj. kratko blanširajte, bokulu, mrkvu, bob, raštiku na kraju. Također tjesteninu kuhajte al dnte, da je mali tvrđa. Tikvice možete malo pržiti, na kockice narezanu, ali ne morate. Kao i paprilu ili patlidžan , ako se za njih odlučite. Sada u lagano namaštenoj posudi pomiješajte povrće i tijesto, prelijte vrhnjem i začinite ( možete i nekom, vama omiljenom mješavinom začina, idu i curry, kao i gotovi začini za povrće), pa po želji još pospite ribanim sirom. Pecite u pećnici oko 30 min na 200°c. Služite mlako kao glavno jelo ili prilog.
Calories: 1kcal
Course: Povrće
Cuisine: Europsko
Keyword: povrće

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.