Crno-bijele zvjezdice
Možete ih napraviti i od vaše omiljene smjese za kolačiće, ovako složeni i namazani opet su novi.
jednodtavno.
Ingredients
- 225 g brašna
- 50 g škrobnog brašna
- 150 g margarina
- 1 vrećica vanilije
- 75 g šećera
- na vrh noža soli
- 1 jaje
- 1 žličica praška za pecivo
- za glazuru:
- 125 g tamne čokolade
- 10 g kokosove masti ili mslaca
Instructions
- Od sastojaka za tijesto umijesite tijesto, umotajte u foliju i stavite min. pola sata na hladno. Razvaljajte ga tanko i režite kalupima zvjezdice, a u pola njih napravite i otvore po želji, možete koristiti kalupe koji imaju mali otvor na sebi. slažite na papirom obloženi lim.
- Pecite na 200°c , oko 6-8 min, pazite da ne izgore.Istopite na pari čokoladu s masnoćom i time premažite kekse, stavite poklopac sa otvorom, koje možete prije posuti s malo šećera u prahu.Poklopce malo zakrenite da vire čokoladni vrhovi. Čuvajte u dobro zatvorenoj kutiji.