Husarske kape

za oko 40 kom Uvijek nekako ostane bjelanjaka, ovdje trebate 2, a doista vrijedi ih potrošiti za ove kekse. Srednje zahtijevno.
Servings 40 pcs
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 330 g brašna
  • 100 g šećera
  • malo soli
  • malo arome burbon vanilije
  • 160 g margarina
  • 1 jaje
  • 2 bjelanjka
  • 150 g šećera
  • 2 kapi arome gorkog badema
  • 150 g mljevenih lješnjaka
  • oko 40 cijelih oguljenih lješnjaka

Instructions
 

  • Brašno, šećer, margarin, aromu, sol i jaje izmješajte u tijesto i ostavite na hladno min. 1/2 h. Napravite rolnicu promjera 3 cm i režite šnitice 1/2 cm debljine. Stavljajte ih na papirom obloženi lim i tada napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka, lagano sipajte šećer i mutite u čvrsti snijeg. Dodajte aromu i mljevene lješnjake. Stavite smjesu u vrećicu za duboko zamrzavanje od 3 l, na jednom kraju odrežite vrh do 1 cm širine ( tako je najjednostavnije ) i na svaki krug špricajte malu “kapu”. Na sredinu stavite po jedan lješnjak. Pecite u zagrijanoj pećnici na 175°c oko 15-20 min.
Calories: 1kcal
Course: Božićni i sitni kolači
Cuisine: Europsko
Keyword: božić

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.