Lješnjak kuglice
Za ljubitelje lješnjaka i čokolade.
To su ove “čupave” s krokantom.
Ingredients
- 250 g vrhnja za šlag
- 350 g čokolade za kuhanje
- 100 g krupno sjeckanih proprženih lješnjaka
- krokant ili sjeckani lješnjaci za okolo
Instructions
- Za kremu ugrijte vrhnje i u vruće uspite grubo nasjeckanu čokoladu. Skinite s vatre i nakon par minuta promiješajte u glatku kremu pa dodajte lješnjake. Ohladite. Hladnu vadite žličicom, pravite kuglice i uvaljajte u krokant. Držite na hladnom, ali ne na temp. nižoj od 5°c. Konzumirati svježe, po mogućnosti do 7 dana.