Šareni poklončići
Šarenih keksića nikad dosta, svima su lijepi i ukusni.
Traži malo vremena.
Ingredients
- 300 g brašna
- 200 g margarina
- 1 vrećica vanilije
- 100 g šećera
- na vrh noža soli
- 1 jaje
- 2 žličice praška za pecivo
- žličica arome za medenjake
- Za ukrašavanje:
- 1 bjelanjka
- 250 g šećera u prahu
- 1 žličica limunovog soka
- boje za namirnice
Instructions
- Od sastojaka za tijesto umijesite čvrsto tijesto, umotajte u foliju i stavite min. pola sata na hladno. Razvaljajte ga na 3-5 mm debljine i režite kekse kalupićima za kolačiće oblicima po želji.
- Pecite na 180°c , oko 8 min, pazite da ne izgore.
- Za premaz malo žicom umutite bjelanjke pa dodajte šećer i limun i mutite mikserom da postane glatka i sjajna masa. Izvadite dio u zdjelice pa obojite sa bojama za namirnice. Svaki keksić premažite ravnomjerno obojenom masom, tada drugom bojom napravite šare kao na slici ili sl. Šećernu masu možete ostaviti u hladnjak i do slijedećeg dana.