Oreo torta
Jednostavno.
Ingredients
- 2 paketa po cca 175 g oreo keksa
- 70 g maslaca
- 500 ml vrhnja za šlag
- 250 g ricotta sira
- 400 g sirnog namaza bez soli
- 150 g šećera ako koristite slatko vrhnje tj. nadomijestak sa šećerom, onda po okusu dodajte šećer
Instructions
- Kekse razdvojite i kremu iz sredine odvojite za kremu, a kekse ćete samljeti. Ostavite po želji 6-8 kom za ukras. Istopite maslac pa pomiješajte sa keksom. Masu utisnite na podlogu za serviranje, ali i nju namažite s malo maslaca. Stavite okvir i ohladite dok mapravite kremu. Sve sireve, tj. namaz pomiješajte, kao i kremu iz keksa, sa šećerom ( ako je vrhnje bez šećera), pa odvojeno umutite šlag. Sve lagano pomiješajte i stavite na podlogu. Poravnajte i ukrasite s keksima. Kada se ohladi, nakon 3-4 h , skinite obruč i uživajte.
- Po želji, možete obogatiti nekim voćem, posebno kada ima sezonskog ( to je kritika moga sina koji voli voćne kolače)