Gnijezda od špageta na šugu

Gnijezda od špageta na šugu

Ovo svakako probajte. Izvrsno i jednostavno! Jednostavno i brzo.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 1/2 vezice bosiljka
  • 500 g špageta
  • sol
  • 150 g šunke
  • 1 luk
  • 100 g gaude
  • 200 g mladog luka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 3 žlice koncentrata rajčice
  • 1 žlica brašna
  • 800 g sjeckane rajčice
  • papar

Instructions
 

  • Bosiljak oprati, otresti vodu s njega. Veću vatrostalnu zdjelu premazati maslacem. Špagete skuhati al dente u puno slane vode, ocijediti ih. Kuhanu šunku i crveni luk izrezati na kockice.
  • Sir naribati, bosiljak sitno nasjeckati, mladi luk očistiti i na kolutiće narezati. Luk na ulju dinstati da postane proziran, umiješati koncentrat rajčice, posuti brašnom i dodati sjeckanu rajčicu.
  • Začiniti s paprom, soli i bosiljkom, pustiti da prokuha. Šunku i mladi luk ravnomjerno umiješati u špagete. Umak od rajčice izliti u vatrostalnu zdjelu.
  • Špagete s vilicom u gnjezda smotati i složiti ih na umak. Posuti špagete sirom i 15 minuta peći u zagrijanoj pećnici na 180°C.
Calories: 1kcal
Course: Tijesto
Cuisine: Europsko
Keyword: tijesto

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.