Kroketi

Ovaj zahvalni prilog je jednostavan za pripremu a svi ga vole. Često ga pravim od ostatka pire krumpira, pa možete i tako praviti, jer dodaci u pireu neće pokvariti sastav. Znači, ako danas imate pire i ostane vam malo, ne bacajte, stavite na hladno i sutra za deset min. imate prilog. Djeca ih vole i sa kajmakom , pa možete spraviti i za večeru. Jednostavno.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 500 g kuhanog krumpira
  • 1 jaje
  • malo soli
  • pola praška za pecivo
  • 200 g brašna
  • ulje

Instructions
 

  • Kuhani krompit procijediti, zgnječiti u pire i ostaviti da se ohladi. U hladan dodati 2/3 brašna i malo soli, dobro izmješati, pa po potrebi dodati još brašna (ovisi o vrsti krumpira, bolje je dodavati što manje, ali da se ne lijepi previše za ruke). Na radnoj površini, odkinete dio tijesta, pa između ruku napravite valjak širine 2 cm i režete na dužinu 6-7 cm. Tako napravite od sve količine tijesta. U tavi ugrijte ulje i pecite krokete da porumene sa svih strana. Služite kao prilog ili s kajmakom na pr. za večeru.
Calories: 1kcal
Course: Tijesto
Cuisine: Europsko
Keyword: tijesto

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.