
American muffin
Izdašni čokoladni muffin, prekrasan još vruć u kombinaciji s likerom od jaja i ananasom, može i sladoledom ili dr. voćem.
Ingredients
- SASTOJCI za 18 komada:
- 180 g maslaca
- 180 g šećera
- 1 vrećica vanilijnog šećera
- 4 jajeta
- 50 g ribane čokolade
- 50 g ribanih badema
- 100 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 vrećica čokoladnog pudinga
- 2-3 žlice mlijeka
- 50 g nasjeckane čokolade
Instructions
- Pećnicu ugrijati na 200°C. Sve osim komadića čokolade umiješati zajedno mikserom. Smjesu uliti u kalupe i posuti komadićima čokolade.
- Peći muffinse 20-25 minuta.