
Muffini s borovnicama
Muffini se prave na milijun načina. Ako ste u mogućnosti kupiti silikonske kalupiće, tada ćete ih rado praviti kad god se sjetite.
Ingredients
- SASTOJCI za 12 komada:
- 350 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 115 g šećera u prahu
- 2 ulupana jaja
- 3 dcl mlijeka
- 115 g rastopljenog maslaca
- malo soli
- malo ekstrakta vanilije
Instructions
- Jaja, mlijeko, maslac i vanilijn ekstrakt dobro ulupati. Izmiješati brašno, sol, prašak za pecivo, šećer pa dodati u tekuću smjesu i izmiješati pjenjačom, na kraju dodati voće.
- Napuniti kalupe, peći na gornjoj rešetki 20-25 minuta.