
Kolač od naranče
Osvježavajući kolač s narančama, jednostavne pripreme. Početnici kod spravljanja kolača, slobodno pokušajte, male su šanse da ne uspije.
Ingredients
- 4 jaja
- 1 jogurt 200 g
- 1 čaša od jogurta šećera
- 1 čaša ulja
- 2 čaše brašna
- 2 žlice ruma
- 1 prašak za pecivo
- Za kremu:
- 2 žlice marmelade
- 100 g rastopljene čokolade sa
- 2 žlice maslaca
- 2 naribane smrznute naranče
- 2 žlice ruma
- Gore glazura od čokolade:
- 1 dl vrhnja
- 150 g čokolade
Instructions
- Jaja mutite sa šećerom u čvrstu masu. Dodajte lagano ulje, rum i jogurt, a na kraju brašno s praškom za pecivo.Tijesto pecite u zagrijanoj pećnici na 175°c oko 20 min. Kad se ohladi, prerežite na pola, jednu polovicu pretvorite u mrvice i dodajte sve sastojke za kremu i dobro promiješajte. Kremu nanesite na biskvit i gore poravnajte i premažite glazurom od čokolade:
- kuhajte na pari ili niskoj temperaturi 1 dl slatkog vrhnja i 150 g čokolade u prahu. Neprekidno miješajte da se čokolada do kraja otopi. Premažite kolač.