Mliječne karamel oblatne
Stari recept kad se još kuhalo domaće mlijeko. Mnogima omiljene.
Ingredients
- 1 l mlijeka
- 250 g šećera
- 250 g maslaca
- oblatne
Instructions
- Mlijeko kuhajte sa šećerom na laganoj vatri dok ne postane krema. Ohladite i dodajte izrađenom maslacu. Mažite oblatne tako da mažete stranu gdje su veća udubljenja. Slijepite sve listove oblatni i posljednju pokrijte folijom, pritisnite sa par časopisa ili daskom, da se slijepe, ali ne treba previše stisnuti, da ne izađe zrak iz oblatni, jer neće hrskati. Režite po želji.