Jaretina u Kamado madness roštilju
Možete peći bilo koje meso, ali da je mlado, jer ovo vrijeme pečenja je tako napisano. Znači u obzir dolaze i janjetina, prasetina, teletina i domaća piletina ( veći pilići od onih iz dućana). Ali uvijek možete prilagoditi vrijeme pa za tvrđa, starija mesa i produžiti ga po potrebi.