Pileća juha

 

Pileća juha

5 from 1 vote
Pileća juha je jedna od najzdravijih. Preporuča se kod viroza, ali i bakterijskih upala dišnih puteva i sličnih tegoba. Doista liječi. Ako imate domaće pile i povrće, onda je to gozba! Ne kuha se jako dugo, nije zahtjevna,
Servings 4
Prep Time 25 minutes
Cook Time 2 hours

Ingredients
  

  • 500 g piletine najbolje sitni dijelovi leđa, vrat i iznutrice
  • 300 g korjenastog povrća mrkva,peršin,celer
  • Nekoliko grančica peršinovog lista
  • 1/2 listića lovorovog lista
  • 1 glavica luka
  • 3-8 zrna papra
  • tjestenina po izboru
  • sol.
  • 2 l vode

Instructions
 

  • U hladnu vode pristavite meso, polagano zagrijavajte oko 30 min. Pjenu odstranjujte da juha ostane bistra. Juha se kuha otklopljena, tada će biti bistra sigurno. Malo posolite. Luk očistite i lagano popržite na plamenu ili suhoj tavici. Dodajte očišćeno povrće i kuhajte oko 2 h. Juhu procijedite, dodajte tjesteninu u juhu i stavite kuhati. Probajte te posolite i popaprite po potrebi. Tjesteninu kuhajte kratko da se ne prekuha.
    Po želji nasijecite povrće iz juhe i vratite u juhu. Pospite sjeckanim peršinovim listom.
     
Calories: 100kcal
Course: Juhe
Cuisine: Europsko
Keyword: Brza jela, povrće, Za djecu

Join the Conversation

  1. 5 stars
    Podjelite naš recept klikom na gumbove dostupne ispod istog!
    Hvala Vam!

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.