Ražnjići sa mljevenim mesom

Ražnjići sa mljevenim mesom

Ne moraju uvijek biti ćevapi na roštilju!
Servings 4
Prep Time 1 hour
Cook Time 1 hour

Ingredients
  

  • 500 g junećeg ili miješanog mljevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 glavica luka
  • 3 česna češnjaka
  • 3 žlice mrvica
  • 2 žlice ljutog kečapa
  • papar
  • sol ili vegeta
  • ražnjići

Instructions
 

  • Štapiće za ražnjiće potopite u hladnu vodu oko 15 min, pa neće goriti na vatri. Meso stavite u posudu. Luk očistite i što sitnije isjeckajte. Češnjak protisnite kroz presu za češnjak. Dodajte ostale sastojke i probajte da li vam je dovoljno slano. Ako volite ljuće dodajte i malo čili papričice. Ostavite smjesu oko pola sata na hladno, pa tada vlažnim rukama pravite male kuglice i stavljajte na ražnjiće. Pecite na umjerenoj vatri oko 10 min sa svih strana i poslužite sa povrćem i salatom.
Calories: 1kcal
Course: Meso
Cuisine: Europsko
Keyword: meso

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.