Umak s koprom

Umak s koprom

Umak koji se kod nas već dugo pravi, a trebao bi i češće kad znamo kako je kopar zdrav. Kopar se izvrsno slaže i sa krastavcima, pa pokušajte ga dodavati, bilo da pravite salatu s kajmakom ili s octom.
Servings 4
Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes

Ingredients
  

  • 1 dl ulja
  • 3 žlice brašna
  • oko 7 dl mlijeka
  • 1 žlica vegete
  • malo muškatnog orašćića
  • vezica kopra
  • papar

Instructions
 

  • Na vruće ulje dodajte brašno, pržite miješajući da ne izgori, pazite da ne potamni. Ulijte mlijeko, pa miješajte pjenjačom, da ne dobijete grudvice. Kuhajte uz miješanje oko 25 min. Mora biti srednje gusto. Dodajte začine, pa probajte da nije neslano, ali i preslano, jer umak s koprom je aromatičan i ne treba puno soli.
Calories: 1kcal
Course: Umaci
Cuisine: Europsko
Keyword: kopar, Umaci

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.