Mahune sa slaninom kao prilog

Mahune sa slaninom kao prilog

Mahune se vole ili ne, osobo ih jako volim, a sin ih smisliti ne može, ali ipak ponekad ih spravljam. Ovako kao prilog su odlične.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 500 g mahuna samo da su mlade!
  • 100 g šarene slanine pancete
  • malo ulja
  • 2 česna češnjaka
  • 1 dl suhog bijelog vina
  • kocka bujona
  • papar

Instructions
 

  • Na ulju propržite listiće češnjka pa po želji izvadite. Stavite tanko rezanu slaninu da samo zacvrči, promiješajte, dodajte mahune, očišćene i oprane, izrezane na pola. Promiješajte i podlijte vinom, smanjite vatru, dodajte bujon i lagano neka vrije, bez poklopca, da vino ispari. Popaprite i to je to. Ne dozvolite da se raspadnu! Ako ih volite s kiselim vrhnjem, tako ih poslužite. Odlično ide uz sve vrste mesa, ribe ali i same su ukusne.
Calories: 1kcal
Course: Povrće
Cuisine: Europsko
Keyword: povrće

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.