Tikvice i patlidžan

Tikvice i patlidžan

Povrće koje mnogi ne pripremaju često, a ukusno je i zdravo. Samo, ovako pečeno, može biti lagana večera ili ručak, sa na pr. pilećim prsima pečenim na žaru ili s malo masnoće.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 2 tikvice
  • 1 patlidžan
  • sol
  • ulje

Instructions
 

  • Operite povrće, narežite na ploške 3-5 mm debljine, možete na kolutiće ili po dužini. Posolite, pa ostavite 15-tak min da odstoji da pusti višak tekućine.
  • Lagano ih prebacite na papirnate ubruse da se posuše, pa pecite na žaru ili na gril tavi s malo ulja, po želji suncokretovo ili maslinovo.
  • Poslužite sa mediteranskim umakom, uz bruskete ili s mesom, kao prilog.
Calories: 1kcal
Course: Povrće
Cuisine: Europsko
Keyword: povrće

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.