Kruh s maslacem sa začinoma, jajima i rotkvicama

Kruh s maslacem sa začinoma, jajima i rotkvicama

Osobno kuham jaja u subotu pred Uskrs, i brzo ih stavim u hladnjak, tako da se mogu konzumirati par dana. Čitava, naravno. Ili jednostavno skuhajte svježa.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • svježi kruh sa sjemenkama najbolje što crnji, ako može bez bijelog brašna. Pitajte u pekari.
  • 3 šake sjeckanih listića peršina bosiljka, kopra, ili nekog drugog
  • 1 maslac
  • kuhana jaja računajte 1 jaje po jednoj šniti kruha
  • vezica mladog luka
  • vezica rotkvica
  • sol i papar po želji

Instructions
 

  • Maslac ostavite na sobnoj temperaturi da omekša. Pripremite zelene začine, nasjeckajte i pola mladog luka. Pomiješajte s maslacem i po želji posolite i popaprite. Jaja skuhajte. Rotkvice operite i nasjeckajte, kao i ostatak mladog luka. Nasijecite kruh na šnite, premažite maslacem, ne pretanko, složite ohlađeno nasiječena jaja na šnite, pospite roptkvicom i mladim lukom. Poslužite uz još malo rotkvica sa strane i nekim laganim bijelim vinom, na primjer dobrom Malvazijom. Ako ne želite maslac, zamijenite sirnim namazom. Malo je manje kalorija.
Calories: 1kcal
Course: Predjela
Cuisine: Europsko
Keyword: predjela

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.