Lješnjak tašnice
oko 50 kom
Jednostavno, a mmmmmmmmmmm….
Jednostavno.
Ingredients
- 300 g brašna
- 100 g mljevenih lješnjaka
- 125 g šećera
- 1 vanil šećer
- malo soli
- 200 g margarina
- 1 jaje
- 100 g prženih i oguljenih lješnjaka
- 125 rum grožđica ostavite ih jednu noć u rumu ( može i bez njih )
- 100 g komadića čokolade
- 1 bjelanjak
- malo šećera u prahu
Instructions
- Brašno, mljevene lješnjake, vanil šećer, sol, hladni margarin u komadićima i jaje brzo izmješajte. Ostavite na hladno min.pola sata. Cijele lješnjakr, grožđice i komadiće čokolade pomiješajte. Tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj radnoj površini 1/2 cm debljine. Vadite krugove 6 cm promjera, premažite umućenim bjelanjkom i stavite 1 žlicu smjese na svaki krug. Praznu polovicu preklopite i stavljajte na papirom obloženi lim. Pecite na 200°c oko 15 min. Hladne pospite sa šećerom u prahu.