Čokoladna Ness torta

Čokoladna Ness torta

Predivna mirisna čokoladna torta koju vole i ljubitelji kave, jer je pojačana njenom aromom. Uživajte u okusu čokolade, koja podiže raspoloženje i sigurno popravlja dan.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • Za biskvit:
  • 4 jaja
  • 10 dkg šećera
  • 100 g mljevenih oraha
  • 50 g mljevenih prženih lješnjaka
  • 50 g mrvica
  • 1 vanil šećer
  • ½ korice limuna
  • 3 žlice ruma
  • Malo soli i cimeta
  • Za čokoladnu kremu:
  • 6 žumanjaka
  • 80 g šećera
  • 30 g pudinga od vanilije
  • 4 dl mlijeka
  • 100 g maslaca
  • 150 g čokolade
  • 40 g šećera u prahu
  • 4 žlice jake kave
  • 1 žlica nesskave
  • 3 lista bijele želatine
  • 0.7 dl likera Tia Maria
  • 3 dl slatkog vrhnja

Instructions
 

  • Biskvit: umutiti jaja, sol i šećer. Dodati izmiješane orahe, lješnjake, mrvice i na kraju začine. Peći tri kore, 26cm. Peći na 170C oko 15 minuta.
  • Čokoldna krema: tri žumanjka, šećer i puding pomiješati s malo hladnog mlijeka i zakuhati u gustu kremu. Kad se ohladi dodati umućeni maslac i otopljenu čokoladu.
  • Ostala tri žumanjka, šećer u prahu, crnu kavu s ness kavom skuhati na pari dok ne postane pjenasto. Potom dodati unaprijed istopljenu želatinu a kada se ohladi dodati liker i tučeno slatko vrhnje. Pomiješati s prvom kremom i slagati kore. Ukrasiti po želji.
Calories: 1kcal
Course: Torte
Cuisine: Europsko
Keyword: torta

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.