Čokoladna torta s pistacijama

Čokoladna torta s pistacijama

Torta koju vrijedi napraviti, predivan biskvit sa izdašnom kremom, baš za one koji nisu ljubitelji šlaga i voća. Za sve prilike, pogotovo u hladnija godišnja doba.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • Za biskvit:
  • 5 jaja
  • 2 žumanjka
  • 150 g šećera
  • 150 g brašna
  • 30 g škrobnog brašna
  • 90 g margarina
  • Za kremu:
  • 1/2 l mlijeka
  • 40 g šećera
  • 1 vanilijn puding
  • 40 g šećera u prahu
  • 250 g maslaca
  • 100 g pistacija
  • 150 g smekšane čokolade
  • Za ukras/premaz:
  • 50 g badema narezanih na pločice
  • 1 žlica nasjeckanih pistacija
  • 12 čokoldanih ukrasa
  • ili slično.

Instructions
 

  • Jaja sa žumanjcima i šećerom mutiti na pari dok se sav šećer ne otopi. Ohladiti masu u hladnoj vodi.
  • Brašno i škorobno brašno pomiješati i dodati u hladnu masu i na kraju dodati omekšali margarin. Peći na 190°C oko 30-35 min.
  • Ostaviti biskvit preko noći i sutradan presjeći dva puta vodoravno.
  • Za kremu prvo skuhati puding, kada se ohladi dodati šećer u prahu i mekani margarin. Podijeliti kremu na tri dijela, u jedan dodati omekšalu čokoladu, u dugi pistacije, a treći ostaviti za premaz torte. Tortu nafilovati, premazati i ukrasiti.
Calories: 1kcal
Course: Torte
Cuisine: Europsko
Keyword: torta

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.