Ponoćna torta

Ponoćna torta

Još jedna fina čokoladna torta, opis ukrašavanja je Božićni, ja sam je pravila drugom prilikom, pa je izgledom drugačija, možete ukrasiti prema želji. Zahtijeva malo vještine.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 250 g šećera
  • 3 žlice gorkog kakaa
  • 5 jaja
  • 100 g mljevenih oraha
  • 50 g mrvica
  • maslac
  • mrvice za kalup.
  • Za nadjev:
  • 150 g čokolade
  • 3 dl slatkog vrhnja
  • 100 g šećera
  • 250 g maslaca.
  • Za ukras: gorki kakao šećer u prahu ili sl.

Instructions
 

  • Šećer kuhajte 5-10 min u 2 dl vode da dobijete gusti sirup. Primjšajte čokoladu. U ohlađeno dodajte jedan po jedan žumanjak, zatim orahe, mrvice i snijeg od bjelanjaka. Ulijte u kalup namazan i posut mrvicama. Pecite 1 h na umjerenoj temperaturi (175C). Za kremu istucite sve osim maslaca. U ohlađenu primješajte žlicu po žlicu izrađenog maslaca. Hladnu tortu prerežite u tri lista. Pa slijepite i omažite kremom. Po želji pospite kakaom, pokrijte pažljivo papirom na koji ste izrezali zvjezdice. Pospite šećerom u prahu, oprezno uklonite papir. Možete ukrasiti i drugim motivom, ovisno o prigodi. Na pr. kao na slici.
Calories: 1kcal
Course: Torte
Cuisine: Europsko
Keyword: torta

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.