Torta s ribizlima

Torta s ribizlima

Kako sama uzgajam par vrsta bobičastog voća, kolači s njima su često na trpezi u periodu kada ih ima najviše. Tako i ova ukusna torta. Jednostavno.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 250 g keksa petit, slova, integralni, po želji
  • 125 g margarina s okusom ruma
  • 300 g rabarbare
  • 100 g šećera
  • 300 g ribizli ostavite ljepše s peteljkama za ukras
  • 300 ml jogurta
  • 200 g neslanog sirnog namaza kao ABC, Philadelphija…
  • 300 ml slatkog vrhnja
  • 150 g šećera
  • 8 listića želatine
  • sok pola limuna

Instructions
 

  • Za podlogu izmrvite kekse, otopite margarin i ohladit ga. Prelijte kekse, dobro pomiješajte i utisnite na tacnu za posluživanje na koju ste stavili obruč za torte. Stavite u hladnjak da se ohldi. Rabarbaru operite i nasjecite na kockice. Sa 100 g šećera kuhajte da omekša. Malo ohladite pa nanesite ravnomijerno na kekse. Za kremu natopite listiće želatine u hladnu vodu. Pomiješajte sirni namaz, jogurt, sok limuna i šećer. Umutite šlag. U masu s jogurtom prvo umiješajte otopljenu želatinu ( po uputstvu ), pa na kraju šlag. Pola smjese stavite na rabarbaru, u drugu polovicu umiješajte ribizle pa nanesite na bijelu smjesu. Poravnajte i ohladite u hladnjaku. Min. 5h. Ukrasite ribizlima i poslužite.
Calories: 1kcal
Course: Torte
Cuisine: Europsko
Keyword: torte

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.