Tortellini s orasima i slaninom

Tortellini s orasima i slaninom

Možete praviti i sa špagetama i drugom tjesteninom. Brzo se spravlja. Jednostavno.
Servings 4
Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute

Ingredients
  

  • 400 g Tortellini
  • 1 crveni luk
  • 150 g šarene slanine
  • 3 žlice ulja od oraha
  • 80 g oraha
  • 1/2 vezice peršina
  • 100 g gorgonzole
  • sol papar

Instructions
 

  • Tortelline skuhati al dente. Luk fino nasjeckati, slaninu izrezati na kockice. Dvije žlice ulja ugrijati u velikoj tavi, luk i slaninu prepeći. Orahe krupno nasjeckati i kratko dodati.
  • Oprati prešin i osušiti, izrezati na uske trakice. Tijesteninu ocijediti i malo vode sačuvati. Tortelline dodati u tavu sa slaninom i kratko pržiti zajedno. Začiniti sa soli i paprom.
  • Preostalo ulje s peršinom umiješati u tijesto, gorgonzolu po tome iskidati na komadiće i kratko pomiješati, po potrebi dodati još 2-3 žlice vode od tjestenine.
Calories: 1kcal
Course: Tijesto
Cuisine: Europsko
Keyword: tijesto

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Close
Copyright © 2024 MojGastro.